・ワイキキ地区ホテルからの送迎 (バン 又は ミニバス送迎)
・チャイズ・アイランドビストロ ディナー
【メニュー】
・前菜:シェフの十八番 前菜の盛り合わせ |
アラスカ産キングクラブケーキ、採れたてマグロのフライ、鴨のパリパリ春巻、カタイフィとマカデミアナッツのジャンボブラックタイガー海老のフリット |
・サラダ |
ディーンのワイマナロ産 有機栽培のビイビーグリーンサラダバルサミコとタマリンドのドレッシングで |
・メイン |
エスカルゴと海老のソテー
ローストしたガーリック、ドライシェリーとブランデーのクリームソース添え
ウズラの詰め物焼き
フォアグラ、ポータベラマッシュルーム、サンドライトマトと新鮮なハーブを骨を取り除いたウズラ詰め
バーベキューリブ
はちみつと新鮮醤のベイビーバックリブ バーベキュー |
・デザート |
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・タンタラスの夜景